Les particularités géographiques et climatiques de Strandja ont déterminées les traits spécifiques de la végétation qui est un conglomérat intéressant d'espèces d'Europe, de mer Noire, de Caucase qui sont différentes de leurs origines, de leurs particularités biologiques et de leur niveau de développement.
Elles sont divisées en 4 sortes de végétation :
des forets littorales,
une végétation marécageuse et désertique ;
des formations de chenes , de hetre
et de broussailles à feuilles persistantes :des forets de hetre alpin(500-700mm): des formations xérothermiques de hetraies d'est avec ou sans des restes de végétation méditerranéenne.
Sans doute le hetre d'est est l'espèce dominante d'arbre à Strandja.
Il y a aussi des chenaies qui comprennent 7% de l'espace forestier.
Les hêtraies d'est et les formations de chenaies à Strandja ont une constitution fixée et elles sont en rapport constant, ce qui est très rare en Europe.
Les conifères, qu'on peut voir dispersés parmi les chenaies et les hetaies comme des formations séparées (10% de l'espace forestier), sont cultivés plus tard.
Le nombre des espèces de végétation supérieure est environ 1500 (50% du nombre des espèces de végétation supérieure en Bulgarie).
Trois d'elles sont uniquement bulgares, 7 - balkaniques, 32 espèces sont des reliques, 56 rares,10 menacés de disparition (comme la myrtille de Strandja, le thé de Crimée, le chene de Strandja).
Plus de 70 espèces des 700, inscrites dans le Livre Rouge de la Bulgarie se trouvent uniquement à Strandja et au bord de la mer Noire.
Des espèces végétales protégées peuvent être observées, telles que :
l’othantus maritime (Otanthus maritimus),
l’épiaire maritime (Stachys maritima),
la carotte maritime,
l’ipomée pourpre
et le nénuphar jaune, espèce endémique existant uniquement dans le Parc naturel de Strandja.
Странджанска Зеленика в резерват Силкосия, цъфти в края на май, dans la réserve de Silikossia, fleurit fin mai